Home
Wie zijn wij
Activiteiten
Wijnproeven
Wijn
Jam
Voorhuis
Foto's
Gastenboek
Routebeschrijving
Contact opnemen
Links

Oogst 2018

Door het mooie weer hebben we dit jaar veel en kwalitatief mooie druiven kunnen oogsten.

In oktober hebben we de meeste druiven geoogst en deze staan momenteel te gisten in de vaten.

 

Oogst 2017:

De Marechal Foch:

Dit jaar weer een mooie opbrengst van gezonde druiven. De vergisting op schil is mooi verlopen. Nu verder gisten in het vat.

 

De Merzling:

Mooie gezonde druiven. De gisting is gestart. De smaak van het sap was veelbelovend.

 

Oogst 2016:

Marechal Foch: een fijne wijn bij krachtige gerechten. Mooie afdronk van donker fruit. Voor wie van jonge wijn houdt.

Merzling: een frisse fruitige wijn met een verrassend smaakeffect. Lekker koel gedronken bij lichte voorgerechten of kaas.

 

 

Oogst 2015:

Marechal Foch: deze wijn heeft al lang genoeg gelegen en is goed op dronk met krachtige donkerfruit tonen en een klein beetje houtsmaak. (heeft niet op hout gelegen).

 

 

 

 

 

Top
Wij'n Gaard op Tiendeveen  | info@wijngaardoptiendeveen.nl